Présent au Forum de l’alimentation à Paris, Olivier Chaput nous fait découvrir sa passion à travers son association les enfants cuisinent pour partager et transmettre sa cuisine. Ses connaissances pour une bonne alimentation, il les a acquis grâce à sa mère, et souhaite à son tour transmettre une éducation des métiers de bouche, dans les palais et en cuisine ! Bien manger sans se ruiner, et en évitant le gaspillage, ses bons conseils concernent aussi bien les parents que les enfants !